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店長飛田のちょっと一言
はじめまして!
店長の飛田晋次です。

私たちうずのくには、皆様に淡路島という島を知っていただきたい、そして淡路島にはこんなに美味しいものがたくさんあるということを知っていただきたいと思っております。

そのために、淡路島たまねぎをはじめとする農産物、いかなご、わかめをはじめとする海産物の収獲から加工までを、出来る限り現地へ足を運び自分たちの目で見て確かめております。

そんな四季折々の食材を一番おいしいと感じていただける季節に、美味しく召し上がっていただける状態で皆様へお届けできますよう日々励んでおります。

これからも「食の宝島」淡路島の名に恥じない逸品を自信を持ってご紹介してまいります。それを美味しく召し上がっていただき、淡路島のことを少しでも知っていただければ、これに勝る喜びはございません。

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